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              辣炒魷魚須年糕

              時間:2012-03-16 16:18來源:未知 damoshentu.com

              做法:
              一、美食材料
              魷魚須、年糕、韓國辣醬、料酒、辣椒粉、孜然粉、甜面醬

              二、步驟
              1、 年糕洗凈切小段,魷魚須稍加整理洗凈
              2、 鍋中放適量油,放入魷魚須,炒至變色切水分炒出
              3、 加少許料酒,放入辣椒粉、甜面醬、辣椒醬、孜然粉拌炒,基本上水分炒干來
              4、 最后放入年糕拌炒,可以再適當加些辣椒醬即可

              TIPS:

              1、 魷魚須加調(diào)料前要將水分炒出,這樣味道才好
              2、 辣椒粉放點可以讓顏色更好看
              3、 辣椒醬跟甜面醬的量自己看著辦哈~


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