市場上深紅色的楊梅令人愛不釋手,我買了一斤回家。沖洗過后用鹽水浸泡,隨手吃了幾顆,牙感覺有點酸。想想還是用她們煮糖水吧,煮好的楊梅汁還可以做其他的甜品。
美食原料:新鮮楊梅、冰糖、清水
做法:
1.新鮮的楊梅用清水沖洗兩遍后,放入鹽,用鹽水再浸泡十分鐘。
2.把泡好的楊梅放入盛放清水的鍋中。
3.大火煮開后放入適量冰糖,冰糖放多少依據(jù)個人口味。
4.放涼后放入無油無水的保鮮盒中,可以保存三天左右。
煮好的楊梅比新鮮的還好吃!呵呵~
市場上深紅色的楊梅令人愛不釋手,我買了一斤回家。沖洗過后用鹽水浸泡,隨手吃了幾顆,牙感覺有點酸。想想還是用她們煮糖水吧,煮好的楊梅汁還可以做其他的甜品。
美食原料:新鮮楊梅、冰糖、清水
做法:
1.新鮮的楊梅用清水沖洗兩遍后,放入鹽,用鹽水再浸泡十分鐘。
2.把泡好的楊梅放入盛放清水的鍋中。
3.大火煮開后放入適量冰糖,冰糖放多少依據(jù)個人口味。
4.放涼后放入無油無水的保鮮盒中,可以保存三天左右。
煮好的楊梅比新鮮的還好吃!呵呵~
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