美食材料：新奇士鮮橙2個，雞蛋2個，黃油40g，牛奶70g，低粉150g，白砂糖50g。（可做12片）

做法：

1.鮮橙洗凈，切下半個橙子外皮，盡量不要切到白色的部分，然后把橙皮切碎備用。取橙肉入料理機打成果泥。

2.蛋清蛋黃分開，把蛋黃加入果泥中拌勻，加入融化的黃油和牛奶拌勻，篩入低粉，拌成均勻的面糊。

3.加入切碎的橙皮拌勻。蛋清用電動打蛋器打至粗泡，加入白砂糖。

4.打至硬性發(fā)泡。把拌好的蛋黃果泥糊倒入蛋白中，翻拌均勻。不要畫圈攪拌，以免消泡。

5.不粘鍋加熱，舀入一勺拌好的糊糊，用最小火加熱至上面有些氣泡，翻面，然后繼續(xù)煎至另一面也變得金黃即可。

*吃時可以澆上蜂蜜。

*這款法式香橙煎松餅用了打碎的橙肉橙汁，加入了少許橙皮，有著非常濃郁的橙香氣。