西餐中，我最喜歡的是牛排和批薩，其他的俺也吃不習(xí)慣，每次去吃西餐時(shí)，我總會(huì)點(diǎn)牛排，我家小美女倒是特別鐘情于西餐，所有的西餐她都喜歡�？磥磉@口味也與年齡有很大關(guān)系哦。

其實(shí)牛排自己在家做也很簡(jiǎn)單的，非常實(shí)惠，味道也相當(dāng)不錯(cuò)。

美食原料：

冷凍裝牛排一塊，口蘑3個(gè)，小西紅柿，黃瓜，生菜各適量，意大利通心粉50克，雞蛋1個(gè) ，鹽1/2茶匙，黑椒汁調(diào)料，橄欖油適量，番茄沙司適量。

做法：

1、冷凍牛排取出回溫至軟，口蘑洗凈去蒂，切片，西紅柿，黃瓜和生菜分別洗凈，小西紅柿切片，黃瓜切片，生菜切絲。

2、煮鍋燒開水，加入1茶匙鹽，鍋中繼續(xù)放入意大利通心粉煮熟，撈出拌入少許橄欖油備用。

3、平底鍋中倒入適量橄欖油，燒熱后放入口蘑片，中火煎至兩面上色，將口蘑撥拉到鍋邊兒，放入牛排，兩面各煎一分鐘，將黑椒汁調(diào)料擠在牛肉和口蘑上。

4、將牛排撥至一邊，打入雞蛋，煎至底面金黃（煎蛋的時(shí)間將牛排翻面使醬汁沾裹均勻，并拌勻口蘑和醬汁），將蛋翻面后，關(guān)火，用余熱將蛋烘熟，喜歡雞蛋生點(diǎn)的可以不翻面哦。

5、將盤子里擺入牛排和煎蛋，在周圍放上口蘑，生菜，西紅柿和黃瓜片，將煮熟的意面擺上并擠上番茄沙司，即可。

哈哈，就這么簡(jiǎn)單，趕緊的趁熱吃吧，牛排熱吃最好吃了。。。。