美食原料：黃油60克、低筋面粉125克、雞蛋半個、糖粉30克、烘焙專用巧克力豆50克
烘焙時(shí)間：放入烤箱180度烘焙15分鐘左右
做法：
1.在已經(jīng)軟化的黃有中分三次加入糖粉攪勻，打發(fā)至略成白色。
2.分三次加入攪勻的蛋液，記得蛋液不要一下子加入，不然容易上黃油水油分離，要加一次攪勻后再加一次。
3.篩入面粉攪拌均勻。
4.在攪勻的面中加入烘焙專用的巧克力豆豆。巧克力豆的量可以根據(jù)自己的喜好添減。
5.把面團(tuán)等量的分成份，團(tuán)圓放在烘焙紙或者烘焙腳墊上。
6.用叉子豎著壓下去，再橫著壓一下，行程一個“井”字。放入烤箱180度烘焙15分鐘左右。
做餅干，你可以按照自己的心意往餅干里添加自己喜歡的食物，做自己喜歡的形狀
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