美食原料：
西蘭花一個、玉米粒小半碗、胡蘿卜一小段、馬蹄3、4個
制作：
1、西蘭花掰開一朵朵洗凈，西蘭花的莖不要浪費，把它切成丁，胡蘿卜和馬蹄分別切丁
2、煮一鍋開水，放一點鹽和幾滴油，下西蘭花焯熟，撈起后擺盤備用
3、趁著熱水，各種丁放進(jìn)去焯一下，馬上熄火，撈起瀝干備用
4、用小半碗清水，加入生抽、蠔油、一點鹽，一點雞精或蘑菇精，攪勻
5、熱鍋下少許油，將剛才焯過的蔬菜丁放入，翻炒兩下，再倒入調(diào)味汁
6、調(diào)味汁燒開后，將全部材料翻炒均勻即可熄火
7、先將蔬菜丁鏟到剛才擺好西蘭花的盤子上，再將鍋里余下的湯汁均勻地淋到整盤菜即可
相關(guān)閱讀濟(jì)寧運河畔網(wǎng)版權(quán)與免責(zé)聲明：
①凡本網(wǎng)來源于注明來“源于：運河畔或damoshentu.com”版權(quán)均屬運河畔網(wǎng)所有，其他媒體可以轉(zhuǎn)載，且需注明“來源運河畔網(wǎng)”
② 凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非濟(jì)寧運河畔,濟(jì)寧信息港）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。
③ 如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請在30日內(nèi)進(jìn)行。
