做法:
1、先在水中放薏米,水沸煮約5分鐘后熄火燜30分鐘,隨后再加入綠豆,沸騰后轉中火,無需攪動,水持續(xù)沸騰后注意觀察,可以發(fā)現(xiàn)綠豆皮浮起、聚集在鍋邊;
2、拿小勺將綠豆皮撇除;
3、剩下綠豆蓉和薏米,放入冰糖;
舍身取義鈥斺斅潭罐裁著ń
4、待綠豆薏米水自然晾涼;
5、在杯口放置絲網(wǎng)過濾,拿勺子邊碾碎綠豆薏米邊過濾(此步驟可用攪拌機完成);
6、即得綠豆薏米濃漿。
舍身取義鈥斺斅潭罐裁著ń
綠豆解毒清涼;薏米有利水消腫祛濕的功能,很適合這個季節(jié)食用。
舍身取義鈥斺斅潭罐裁著ń保留綠豆茸和薏米蓉,可以使之更有飽滿的口感,亦有飽腹感。美食原料:綠豆、薏米(也稱薏仁,最好提前浸泡一晚。)
做法:
1、先在水中放薏米,水沸煮約5分鐘后熄火燜30分鐘,隨后再加入綠豆,沸騰后轉中火,無需攪動,水持續(xù)沸騰后注意觀察,可以發(fā)現(xiàn)綠豆皮浮起、聚集在鍋邊;
2、拿小勺將綠豆皮撇除;
3、剩下綠豆蓉和薏米,放入冰糖;
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4、待綠豆薏米水自然晾涼;
5、在杯口放置絲網(wǎng)過濾,拿勺子邊碾碎綠豆薏米邊過濾(此步驟可用攪拌機完成);
6、即得綠豆薏米濃漿。
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綠豆解毒清涼;薏米有利水消腫祛濕的功能,很適合這個季節(jié)食用。
舍身取義鈥斺斅潭罐裁著ń保留綠豆茸和薏米蓉,可以使之更有飽滿的口感,亦有飽腹感。
美食原料:綠豆、薏米(也稱薏仁,最好提前浸泡一晚。)
做法:
1、先在水中放薏米,水沸煮約5分鐘后熄火燜30分鐘,隨后再加入綠豆,沸騰后轉中火,無需攪動,水持續(xù)沸騰后注意觀察,可以發(fā)現(xiàn)綠豆皮浮起、聚集在鍋邊;
2、拿小勺將綠豆皮撇除;
3、剩下綠豆蓉和薏米,放入冰糖;
4、待綠豆薏米水自然晾涼;
5、在杯口放置絲網(wǎng)過濾,拿勺子邊碾碎綠豆薏米邊過濾(此步驟可用攪拌機完成);
6、即得綠豆薏米濃漿。
綠豆解毒清涼;薏米有利水消腫祛濕的功能,很適合這個季節(jié)食用。
保留綠豆茸和薏米蓉,可以使之更有飽滿的口感,亦有飽腹感。
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