雞翅給兒童吃的注意點(diǎn):
1、最好不要選擇冷凍雞翅膀.最好選擇農(nóng)家養(yǎng)的雞翅膀,做可樂雞翅,不一定要全用雞翅膀,因?yàn)橐恢浑u只有2個(gè)翅膀.當(dāng)你一只雞回家的時(shí)候,你可以將整雞切塊做成可樂雞.
2、雞翅膀不要給孩子吃太多,一星期1次足已,每次不要超過2個(gè)翅中. 適量合理的飲食最健康.做給孩子吃,請(qǐng)買土雞.或者農(nóng)家養(yǎng)的.比較放心點(diǎn).
3、給孩子做這道菜,可樂不要太多,1是因?yàn)榭蓸凡⒉皇鞘裁春脰|西,孩子多吃無宜.但是家長也不用擔(dān)心孩子吃了加可樂的菜有多不好,一般可樂倒下去之后,基本上就只剩下了些水和糖.所以說,可樂雞翅吃起來有點(diǎn)甜的.這也是小孩子愛吃的原因之一.
4、其次,做給孩子吃,切記放香料和味精.大家可以看到,這里的做法中,我只加了蔥姜蒜料酒,沒加其他的香辛料.出鍋的時(shí)候也沒有放味精.這道菜本身就很鮮美的.
5、不要放老抽. 老抽只是起到上色的作用,孩子多吃無益。在放了可樂和生抽之后,色澤上已經(jīng)完全達(dá)到了紅燒的效果.
美食原料:雞翅、蔥、姜、蒜、可樂
做法:
這道菜這樣做,其實(shí)已經(jīng)很好吃了,但是我們大人在吃的時(shí)候,還想追求更刺激的味道.我們可以在炒的時(shí)候再加入點(diǎn)大料 花椒辣椒等.出鍋時(shí)候可以放點(diǎn)雞精撒點(diǎn)香菜撒的.味道會(huì)更帶勁!