美食材料:2杯面粉、2杯半溫水
超薄春餅的做法:
1、2杯面粉、2杯半溫水,1小勺鹽,混合均勻。
2、1個(gè)小時(shí)后,燒熱平底鍋。舀入一勺面糊,攤開成一張薄餅。
3、小火,餅皮鼓起氣泡后,翻一面1分鐘就好了。
4、涂上蝦醬或者豆醬,鋪上喜歡的蔬菜,卷起就可以了。
可以做十幾張8寸左右的春餅,可以卷生菜,也可以卷熟菜,在這個(gè)季節(jié)是最中意的了。
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超薄春餅的做法:
1、2杯面粉、2杯半溫水,1小勺鹽,混合均勻。
2、1個(gè)小時(shí)后,燒熱平底鍋。舀入一勺面糊,攤開成一張薄餅。
3、小火,餅皮鼓起氣泡后,翻一面1分鐘就好了。
4、涂上蝦醬或者豆醬,鋪上喜歡的蔬菜,卷起就可以了。
可以做十幾張8寸左右的春餅,可以卷生菜,也可以卷熟菜,在這個(gè)季節(jié)是最中意的了。
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