香嫩夠味家�？救獯�——烤羊肉串
美食材料：羊腿肉300g，洋蔥1個，生抽，鹽，料酒，孜然粉，糖，淀粉，辣椒粉，竹簽，樂葵料理碗。
做法：
1.羊腿肉切塊，加洋蔥塊，加生抽，鹽，料酒，孜然粉，糖，淀粉抓勻，腌制至少30分鐘。
2.腌好的肉用竹簽串起，中間隔洋蔥一起串，刷一層油，放入樂葵料理碗中，烤箱預熱200度，烤15分鐘后取出撒孜然粉和辣椒粉繼續(xù)烤5分鐘即可。
PS：
不同烤箱溫度不同，請根據(jù)自家調(diào)節(jié)。
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時間：2012-03-16 15:53來源：未知 damoshentu.com
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