6月10日傍晚，由海淀飲服行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，北京暢春園商業(yè)管理有限公司承辦的主題為“魅力海淀•2011消夏美食啤酒季”活動(dòng)在暢春園食街廣場盛大開幕。
做為海淀區(qū)今夏推動(dòng)餐飲業(yè)整體發(fā)展的重頭活動(dòng)，“魅力海淀•2011消夏美食啤酒季”活動(dòng)得到了多家區(qū)職能部門的高度支持與關(guān)注�；顒�(dòng)啟動(dòng)儀式現(xiàn)場，區(qū)綜治辦、區(qū)商務(wù)委、區(qū)市政市容委、區(qū)城管監(jiān)察大隊(duì)、區(qū)衛(wèi)生局和海淀街道等數(shù)十位領(lǐng)導(dǎo)一一出席并給予指導(dǎo)。據(jù)了解，本次活動(dòng)還得到中國移動(dòng)海淀分公司得特別支持。儀式現(xiàn)場，消夏美食啤酒季活動(dòng)主體企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)們則紛紛表示，將全力倡導(dǎo)“科學(xué)、營養(yǎng)、時(shí)尚、休閑”的生活理念，為每一位消費(fèi)者提供衛(wèi)生、安全、舒適、放心的就餐環(huán)境，保證每一位消費(fèi)者高興而來，滿意而歸。
北京暢春園商業(yè)管理有限公司總經(jīng)理李國瑛表示，活動(dòng)期間，北京暢春園商業(yè)管理有限公司和暢春園食街三十余家餐飲企業(yè)，將認(rèn)真貫徹和落實(shí)《2011年海淀區(qū)啤酒廣場的有關(guān)管理規(guī)定》，嚴(yán)格遵守區(qū)商務(wù)委、衛(wèi)生、城管和公安等相關(guān)部門的各項(xiàng)要求，并加強(qiáng)自我管理規(guī)范，自覺接受領(lǐng)導(dǎo)檢查和群眾的監(jiān)督。在談及近年來因食品安全隱患威脅到消費(fèi)者切身利益與身體健康這一問題時(shí)李國瑛表示，本次活動(dòng)將以消費(fèi)者利益為核心，在經(jīng)營過程中，各廠家制售食品均不得濫用食品添加劑，暢春園商業(yè)管理有限公司將配合上級監(jiān)察機(jī)構(gòu)嚴(yán)把食品安全和進(jìn)貨渠道關(guān)，確保安全、規(guī)范的就餐環(huán)境。暢春園還將在活動(dòng)期間指派巡查組，對現(xiàn)場防火、防電、現(xiàn)場消費(fèi)秩序及治安等環(huán)境規(guī)范問題上加以管理。
據(jù)了解，活動(dòng)期間消夏美食啤酒季活動(dòng)主體企業(yè)將嚴(yán)格遵守明碼標(biāo)價(jià)、誠信經(jīng)營的規(guī)定要求。除亮出各家招牌精品佳肴供消費(fèi)者消費(fèi)品嘗外，還將通過邀請民間樂隊(duì)、消費(fèi)抽獎(jiǎng)、組織暢飲啤酒比賽等不同的趣味性活動(dòng)來為消費(fèi)者助興。
暢春園食街自09年開街以來，歷經(jīng)兩年發(fā)展，始終著堅(jiān)持以“以消費(fèi)者利益為前提，規(guī)范管理誠信經(jīng)營”的管理理念。如今，落戶于美食街的三十余家餐飲企業(yè)已趨于穩(wěn)定，整體業(yè)態(tài)已經(jīng)形成，并同中關(guān)村IT商圈形成有效互補(bǔ)，是年輕化高知人群的理想消費(fèi)場所，已發(fā)展成為海淀區(qū)餐飲美食標(biāo)志性商圈之一。
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