多年來，為促進大蒜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，以市場為依托，通過規(guī)劃建設農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場、開展 “金鄉(xiāng)大蒜進超市”、 成立大蒜協(xié)會和大蒜產(chǎn)業(yè)信息協(xié)會等措施積極拓展大蒜銷售渠道；以有機大蒜基地為基礎，通過推行“公司+基地+農(nóng)戶”的模式、與中國農(nóng)業(yè)科學院簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議、大力推廣農(nóng)業(yè)標準化種植、建全檢測體系和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系等，進一步提升了金鄉(xiāng)大蒜的品質(zhì)；并以科研技術為指導，通過規(guī)劃大蒜產(chǎn)業(yè)園、大力實施“科技興農(nóng)”戰(zhàn)略，推廣大蒜新品種等，大力發(fā)展大蒜精深加工，延長大蒜產(chǎn)業(yè)鏈。目前，常年種植大蒜60萬畝，年產(chǎn)大蒜80萬噸，已建成50萬畝無公害綠色大蒜生產(chǎn)基地和3萬畝有機大蒜生產(chǎn)基地，是全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地和國家級農(nóng)副產(chǎn)品加工示范基地，生產(chǎn)標準被列為國家標準，先后榮膺第六屆中國國際有機食品博覽會金獎、首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會銀質(zhì)獎、“歐盟地理標志認證”、“中國馳名商標”等稱號。擁有恒溫庫1200余座，貯藏能力130余萬噸，蔬菜加工企業(yè)1200多家，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達70％，大蒜及制品出口世界150個國家和地區(qū)，2011年金鄉(xiāng)大蒜加工出口創(chuàng)匯達7億多美元，單項農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯居全國首位，形成了國內(nèi)大蒜集散中心、加工中心、出口中心、價格中心。
調(diào)研期間，張柏青一行首先實地視察了三龍經(jīng)貿(mào)有限公司、宏昌集團及山祿國際大蒜交易市場，詳細詢問了企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀和經(jīng)營模式等。在隨后召開的座談會上，張柏青一行聽取了大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展匯報，并與有關單位及部分企業(yè)家就出口大蒜現(xiàn)有檢驗檢疫監(jiān)管模式存在的問題及如何改革等進行了深入探討和交流。
通過實地參觀考察和交流座談，張柏青一行對大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展所取得的成績給予充分肯定。認為在促進大蒜質(zhì)量提升、加強大蒜質(zhì)量安全等方面做了大量卓有成效的工作，大蒜出口長足發(fā)展，為促進全省對外經(jīng)貿(mào)發(fā)展做出了積極貢獻。希望立足當前，著眼長遠，積極應對日益嚴峻的市場競爭，繼續(xù)保質(zhì)量保品牌，堅持誠信經(jīng)營、依法經(jīng)營，通過政府主導、各部門協(xié)同配合，總結(jié)經(jīng)驗，完善方法，創(chuàng)新機制，促進金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)朝著良性健康有序地方向發(fā)展。并表示將一如既往地支持金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進一步做好出口大蒜檢驗檢疫監(jiān)管模式改革，為金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)又好又快地發(fā)展做出自己的貢獻。（劉雪華）
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