自己在家做健康小零食——香脆麥片,很香,很好吃,更重要的,很健康,不長胖。炒好后,稍晾涼一點,待麥片還有些溫熱的時候直接吃,非常香脆可口。
美食材料:
(原味即食,推薦桂格燕麥片)燕麥片50克,核桃仁10克,杏仁10克,葡萄干10克,紅糖10克,油5克
做法:
1、將核桃仁、杏仁、葡萄干切碎,紅糖打散
2、鍋燒熱倒油,倒入麥片,小火加熱,不斷翻炒
3、炒約3分鐘至麥片顏色開始變深,倒入紅糖,繼續(xù)翻炒
4、倒入核桃仁和杏仁碎炒香,最后倒入葡萄干碎
5、再翻炒一小會,至材料全部散開,顏色變深即可
備注:要一直小火加熱,以免炒糊
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